Joghurt-Biskuitkuchen: das fluffige und köstliche Dessert

Zutaten:

350 g Naturjoghurt

4 Eier

100 g Zucker

50 g Maisstärke

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

Puderzucker

Auch sehr lecker: Vergessen Sie das übliche Tiramisù! Dieses Rezept ist GÖTTLICH, deshalb heißt es Paradies!

Zubereitung:

1. Trennen Sie zunächst das Eigelb vom Eiweiß.

2. Das Eigelb mit dem Zucker aufschlagen und dann Stärke, Backpulver und Joghurt hinzufügen.

3. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.

4. Zur Mischung hinzufügen und gut vermischen.

5. Die Masse in eine Form füllen und 50 Minuten bei 170 Grad backen.