Zutaten
550 g Mehl
1 Prise Salz
300 ml Milch
50 g Fett
Β½ WΓΌrfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe
1 EL Zucker
Zubereitung
Einfach mal alle Zutaten in eine SchΓΌssel geben und einen Hefeteig herstellen.
Gut durchkneten. Dann in einer SchΓΌssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen.
Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen .In eine gefettete Kastenform geben und noch 10 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 210 Β°C ca. 40 bis 45 Min. backen.
