Ich backe Käsekuchen nur noch so! Blitz Käsekuchen nur mit 3 Minuten Zubereitung

Zutaten:

160 g Margarine oder Butter

120 g Zucker

halbe Packung Backpulver

720 g Quark

4 Eier

120 g Mehl

2 Packung Vanillezucker

etwas Zitronensaft

Zubereitung:

Als erstes alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform(26 oder 24) geben.

Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Diesen Kuchen kann man auch naturlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke,Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben.