Hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln

Zutaten
• 1 große rote Zwiebel
• 120 ml Weißweinessig oder Apfelessig
• 250 ml heißes Wasser
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 ½ Teelöffel Salz

Zubereitung
1️⃣ Zwiebel in feine Ringe schneiden.
2️⃣ Essig, Wasser, Zucker und Salz mischen, bis alles aufgelöst ist.
3️⃣ Zwiebel in ein Glas geben und die heiße Mischung darüber gießen.
4️⃣ Mindestens 30 Minuten ziehen lassen, bevor du sie genießt.
💡 Perfekt für Salate, Tacos und Brote.