Hackfleisch Toasts!
Zutaten
12 Scheibe/n Toastbrot
10 TL Remoulade
500 g Hackfleisch, gemischt
2 groΓe Zwiebel(n)
3 Tomate(n)
12 Scheibe/n KΓ€se (Scheibletten)
Salz und Pfeffer
1 kleine Zwiebel
Zubereitung
1. Zuerst die Toastbrote mit je 1 TL Remoulade bestreichen. Rohes Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einer kleinen gehackten Zwiebel vermischen.
2. Als nachstes GewΓΌrztes Hackfleisch gleichmΓ€Γig auf alle Toasts verteilen und 10 Minuten bei 175 Grad Ober/Unterhitze in den Backofen schieben (auf Backpapier und Blech).
3. Den Blech herausnehmen und Toasts mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben und KΓ€sescheiben belegen.
4. Noch weitere 10 Minuten in den Ofen schieben, allerdings nur bei 150 Grad, sonst wird der Toast zu dunkel. Der KΓ€se muss goldgelb und etwas zerlaufen sein.
