Gurke, Ingwer und Zitronensaft
Zutaten
1 Bund Rucola
2 Bananen
1 Apfel
1 Gurke
1 Zitrone
1 StΓΌck(e) Ingwer
1 Kohlrabi, die BlΓ€tter davon
n. B. Wasser
Zubereitung
1. Zuerst die Banane, Ingwer und Gurke schΓ€len und in kleine StΓΌcke schneiden.
Danach den Apfel waschen und in kleine StΓΌcke schneiden.
Die Zitrone auspressen.
2. Jetzt alle Zutaten sowie die gewaschenen Rucola- und KohlrabiblΓ€tter in eine SchΓΌssel geben und mit dem Standmixer pΓΌrieren.
Die Zutaten fΓΌr einen Green Smoothie sind nach Lust und Laune wild kombinierbar.
Faustregel hierbei ist: Je grΓΌner der Smoothie desto gesΓΌnder, man sollte also 70 Prozent GemΓΌse mit 30 Prozent Obst verbinden.
