Frittierte Kakaopfanne
Willkommen!Β Heute geht es richtig ausgefallen mit einem Rezept fΓΌr frittierte Kakao-Swivels, das Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Jeder sollte diesen leckeren Leckerbissen probieren, egal wie erfahren er in der KΓΌche ist. Stellen Sie sich Folgendes vor: Eine knusprige AuΓenseite, die innen Schichten reichhaltiger, schokoladiger KΓΆstlichkeiten hinterlΓ€sst. Bist du interessiert? Beginnen wir diese Reise mit einem gemeinsamen Essen.
ZUTATEN:
1 Ei
140 g (0,7 Tasse) Zucker
70 ml (0,3 Tasse) Γl
10g Vanillezucker
450 g (3,6 Tassen) Allzweckmehl
170 ml (0,7 Tasse) Wasser
10g Backpulver
15g Kakao
WIE MAN FRITTIERTE KAKAO-SWIVES ZUBEREITET:
FRITTIERTER KAKAO-SWIVELSPin
Das Ei mit Zucker und Vanillezucker gut verrΓΌhren.
Γl zur Mischung hinzufΓΌgen und grΓΌndlich umrΓΌhren.
Geben Sie Wasser, Mehl und Backpulver in die Mischung und kneten Sie den Teig, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Einen Teil Kakao dazugeben und verkneten, bis der Kakao gleichmΓ€Γig verteilt ist.
Aus den beiden Teigportionen zwei Kuchen ausrollen.
Legen Sie einen Kuchen ΓΌber den anderen, sodass eine Rolle entsteht. Wickeln Sie die Rolle ein und schneiden Sie sie mit einem Faden ab.
Die Wirbel in reichlich Γl goldbraun braten.
Lassen Sie sie etwas abkΓΌhlen und voilΓ β Ihre frittierten Kakaowirbel sind bereit zum GenieΓen.