Frittierte Kakaopfanne

Willkommen!  Heute geht es richtig ausgefallen mit einem Rezept für frittierte Kakao-Swivels, das Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Jeder sollte diesen leckeren Leckerbissen probieren, egal wie erfahren er in der Küche ist. Stellen Sie sich Folgendes vor: Eine knusprige Außenseite, die innen Schichten reichhaltiger, schokoladiger Kâstlichkeiten hinterlÀsst. Bist du interessiert? Beginnen wir diese Reise mit einem gemeinsamen Essen.

ZUTATEN
:

1 Ei

140 g (0,7 Tasse) Zucker

70 ml (0,3 Tasse) Γ–l

10g Vanillezucker

450 g (3,6 Tassen) Allzweckmehl

170 ml (0,7 Tasse) Wasser

10g Backpulver

15g Kakao

WIE MAN FRITTIERTE KAKAO-SWIVES ZUBEREITET:

FRITTIERTER KAKAO-SWIVELSPin
Das Ei mit Zucker und Vanillezucker gut verrΓΌhren.

Γ–l zur Mischung hinzufΓΌgen und grΓΌndlich umrΓΌhren.

Geben Sie Wasser, Mehl und Backpulver in die Mischung und kneten Sie den Teig, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Einen Teil Kakao dazugeben und verkneten, bis der Kakao gleichmÀßig verteilt ist.

Aus den beiden Teigportionen zwei Kuchen ausrollen.

Legen Sie einen Kuchen ΓΌber den anderen, sodass eine Rolle entsteht. Wickeln Sie die Rolle ein und schneiden Sie sie mit einem Faden ab.

Die Wirbel in reichlich Γ–l goldbraun braten.

Lassen Sie sie etwas abkΓΌhlen und voilΓ  – Ihre frittierten Kakaowirbel sind bereit zum Genießen.