Fantakuchen mit Pflaumenmus Schmand
Zeit benรถtigt fรผr Rezept
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zutaten:
4 Eier
250 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
125 ml รl
150 ml Limonade (Fanta)
250 g Mehl
3 TL, gestr. Backpulver
ยฝ Glas Pflaumenmus
200 g Schmand
200 g Schlagsahne
1 Pck. Vanillinzucker
1 Handvoll Haselnusskrokant
Auch sehr lecker:ย Cremige Pfannkuchen, einfach super lecker!
Zubereitung:
Die ersten 7 Zutaten fรผr den Teig verrรผhren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 25 Min. backen.
Abkรผhlen lassen und Pflaumenmus aufstreichen. Schmand mit Vanillinzucker verrรผhren. Schlagsahne steif schlagen und unter den Schmand heben.
Auf das Pflaumenmus streichen und mit Haselnusskrokant bestreuen und fertig.
