ZutatenΒ
2 Tasse/n Zucker
1 Tasse Γl
1 Tasse Orangenlimonade
4 Ei(er)
3 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
4 kl. Dose/n Mandarine(n)
2 Pck. Tortenguss
600 ml Sahne
400 ml Schmand
2 Pck. Vanillezucker
4 Pck. Sahnesteif
Zucker
Zimt
Fett fΓΌr die Form
Zubereitung
Die erstgenannten Zutaten zu einem RΓΌhrteig verarbeiten und in eine gefettete Springform fΓΌllen. 20 Minuten bei 200Β°C backen. Den Kuchen erkalten lassen.
Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit ΓΌberziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.