Einfacher Hausgemachter Kekskuchen
Zutaten:
400 Gramm Kekse vom Typ Maria oder Verdauungskekse
500 ml Milch
200 Gramm Zucker
2 TeelΓΆffel Vanilleessenz
200 Gramm Butter bei Zimmertemperatur
2 EsslΓΆffel Kakaopulver (optional)
Dekorationen nach Wahl (SchokoladenstΓΌckchen, NΓΌsse, FrΓΌchte etc.)
Vorbereitung:
1. GieΓen Sie die Milch in eine groΓe SchΓΌssel und fΓΌgen Sie den Zucker und die Vanilleessenz hinzu.
Gut vermischen, bis sich der Zucker vollstΓ€ndig aufgelΓΆst hat.
2. Butter bei Zimmertemperatur hinzufΓΌgen und verrΓΌhren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
3. Wenn Sie eine Schokoladenvariante wΓΌnschen, fΓΌgen Sie das Kakaopulver hinzu und verrΓΌhren Sie es, bis es vollstΓ€ndig eingearbeitet ist.
4. Nehmen Sie eine zum KΓΌhlen geeignete Quelle oder Form und beginnen Sie mit dem Zusammensetzen des Kuchens.
Legen Sie zunΓ€chst eine Schicht Kekse auf den Boden der Pfanne und achten Sie darauf, dass diese die gesamte OberflΓ€che bedecken.
5. GieΓen Sie eine Schicht der Milch-Butter-Mischung ΓΌber die Kekse und achten Sie darauf, dass diese vollstΓ€ndig bedeckt sind.
Wiederholen Sie diesen Vorgang abwechselnd mit den Keksschichten und verrΓΌhren Sie, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
6. Beenden Sie den Kuchen mit einer Schicht Teig und dekorieren Sie die Oberseite mit Ihren Lieblingszutaten, wie zum Beispiel SchokoladenstΓΌckchen, NΓΌssen oder frischem Obst.
7. Decken Sie den Kuchen mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab und lassen Sie ihn mindestens 4 Stunden oder am besten ΓΌber Nacht im KΓΌhlschrank ruhen, damit die Kekse weich werden und eine perfekte Konsistenz bilden.