ZutatenΒ
100 g Sahne
25 g Butter
200 g Schokolade, weiΓe
125 g Kokosraspel
75 g Kokosraspel, zum WΓ€lzen
evtl. Mandel(n)
Zubereitung
Die Sahne mit der Butter erwΓ€rmen u. die Schokolade darin schmelzen. Dann die Kokoraspeln rein und alles mit dem Mixer verkneten.
Die Masse ist flΓΌssig, nicht erschrecken! Aber wenn sie im KΓΌhlschrank war, so etwa 1 Stunde, ist die Masse genau richtig, um sie zu verarbeiten.
Wenn ihr mΓΆchtet, kΓΆnnt ihr beim Kugelnformen jeweils eine halbe Mandel mit rein tun. AnschlieΓend die Kugel in den Kokosraspeln wΓ€lzen u. im KΓΌhlschrank lagern.
