Einfache Quarkhäschen zu Ostern

Das sind die Zutaten: ca 30Stk

320g Mehl

3Tl Backpulver

250g Magerquark

70g  Zucker

1Pck Vanille Zucker

6El Sonnenblumenöl

1 Ei + zerlassene Butter und Zucker

Zubereitung

Bei 200° Ober-Unterhitze ca 9-10 Minuten backen.

Am besten die letzte Minute beobachten, da sie schnell dunkel werden.