Diesen Kuchen mache ich stendig: Quark Kirschkuchen aus Ungarn! Passt auf der macht sรผchtig ๐
Zutaten :
Fur den Teig :
250 g Zucker
500 g Mehl
3 St. Eier
220 ml Milch
220 ml รl
1 Packung Backpulver
Fรผr die Quarkfรผllung:
300 g Speisequark
1 St. Ei
Puderzucker nach Bedarf
Auรerdem:
Sรผรkirschen
Zubereitung :
1. Als erstes die Eier und Zucker schaumig rรผhren, portionsweise Milch und รl hinzufรผgen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
2. Jetzt den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
3. Als nachstes Quark mit einem Ei verrรผhren, eventuell sรผรen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen verteilen.
Bei 190 ยฐC ca. 25 Minuten backen.
