Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit fΓΌr den Ofen !
Zutaten
FΓΌr den Teig:
1 Packung Vanillezucker
2 Eier
150 g Butter
100 g Zucker
300 g Mehl
1 TL Backpulver
FΓΌr den Guss:
35 g Zucker
2 Eier
250 g Schmand
Auch sehr lecker: Advents β Tiramisu, ein Muss in der Adventszeit!
FΓΌr den Belag:
3 Γpfel
Zubereitung
Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rΓΌhren.
Die Eier unterrΓΌhren und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver untermischen.
Den Teig in eine gefettete Springform streichen.
Die Γpfel fein schΓ€len, in kleine StΓΌcke schneiden und diese leicht in den Teig drΓΌcken.
Den Kuchen bei 190Β° Grad 10 Minuten vorbacken.
Aus Zucker, Eiern und Schmand einen Guss rΓΌhren und diesen nach den 10 Minuten Vorbackzeit auf den Kuchen geben.
Den Kuchen weitere ca. 40 Minuten backen. Sowas von lecker ist er !
Mit Puderzucker bestreuen.
