Zutaten 250 g Butter 100 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 300 g Mehl 100 g Mandeln, gehackt oder gemahlen 100 g Kokosraspel Außerdem: Puderzucker Zubereitung Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Kleine Kugeln formen und auf ein vorbereitetes…
Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten Weiche Honiglebkuchen duften nach Honig, Gewürzen und genau dieser besonderen Weihnachtszeit. 😊Sie bleiben schön zart und bekommen ihren warmen Geschmack durch die feinen Gewürze.Wenn der erste Lebkuchen aufbricht, fühlt sich die Adventszeit plötzlich ganz…
Zutaten 500 g Magerquark1 TL Zimt, (nach Bedarf mehr)1 EL Honig, (nach Bedarf mehr, oder Vanillezucker)1 Glas Schattenmorellen250 g Kekse, Spekulatius, Stollen, o. ä. zerbröselt2 EL Kakaopulver Zubereitung Den Quark glatt rühren (evtl. etwas Milch dazu verwenden, Vorsicht! dass es…
Zutaten Für das Gelee: (Granatapfelgelee)4 Granatäpfel2 1/2 Blätter Gelatine250 ml Wein, weiß40 g Zucker Für die Creme: (Vanillecreme)125 g Naturjoghurt125 ml Sahne2 Blätter Gelatine, eingeweicht und ausgedrückt1/2 Vanilleschote(n), das Mark davon60 g Puderzucker etwas Zitronensaft Für die Creme: (Schokoladenmousse)100 g…
Zutaten 250 g Himbeeren, TK50 g Spekulatius1 EL Zitronensaft2 Pkt. Vanillezucker200 g Mascarpone500 g Magerquark100 ml Milch100 g Zucker1 Prise(n) Zimt Zubereitung Spekulatius zerbröseln. Aufgetaute Himbeeren mit Zitronensaft und 1 Päckchen Vanillezucker vermengen. Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und Zimt…
Weihnachtsbällchen Weihnachtsbällchen sind süß, zart und genau die kleinen Leckereien, die sofort festliche Stimmung wecken. 😊Die handlichen Kugeln sind schnell gemacht und verschwinden mit ihrer weichen, feinen Konsistenz fast von selbst vom Teller.Zwischen Kerzenlicht und Tannenduft werden sie schnell zu…
Zutaten für 4 Portionen 100 g Staubzucker50 Stk Pinienkerne80 g Butter (zimmerwarm)50 g Marillen- oder Orangenstücke (getrocknet)1 Pk Vanillezucker2 EL Marillen- oder Orangenlikör200 g Raspelschokolad (zartbitter) Zubereitung 1.Für die Weihnachts-Trüffel in einer beschichteten Pfanne die Pinienkerne goldgelb rösten, erkalten lassen…
Zutaten 250 g Margarine (Halbfettmargarine) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz (ca. 15 g) 2 EL Kakaopulver 1 Pck. Puddingpulver (Schoko oder Vanille) 2 EL Rum 100…
Zutaten für eine Springform (22 – 24 cm) Für den Teig: 4 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 ml kaltes Wasser 70 ml neutrales Öl 150 g Mehl 40 g Kakao 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz Für…
Diese weihnachtliche Blitztorte ist genau das Richtige, wenn es in der Adventszeit schnell gehen soll und trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch kommen darf. Mit ihrem festlichen Aussehen sorgt sie sofort für Weihnachtsstimmung und macht jede gemütliche Kaffeerunde zu einem…
