Marmorkuchen
Zutaten Für den Teig: 300 g Butter, weiche 275 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 375 g Weizenmehl 4 TL, gestr. Backpulver 3 EL Milch Außerdem: (für den dunklen Teig) 20 g Kakaopulver, ungesüßt 20 g Zucker 2 ½…
Kategorie Kuchen & Torten Rezepte
Birnenkuchen mit Vanilleguss
Zutaten 250 g Mehl 100 g Butter 40 g Puderzucker 1 Eigelb etwas Milch 1 Prise(n) Salz Für den Guss: 200 ml Milch 200 ml Schlagsahne 45 g Zucker 2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 2 Ei(er) 10 g Mandel(n) (Mandelblättchen) 25…
Pfirsich – Vanillekuchen
Zutaten 1 Dose Pfirsich(e) 175 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Butter, weiche 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 80 ml Milch 400 g Mehl Fett für die Form Zubereitung Eier trennen. Das Eiweiß mit einer…
Quarkkuchen wie von Oma
Zutaten 200 g Butter 300 g Zucker 1 kg Quark 4 EL Grieß 1 PK Vanillezucker 1 PK Vanillepuddingpulver 1 PK Backpulver 6 Eier 1 Zitrone (Bio, davon Saft und Schale) Zubereitung Erst Butter…
Cremige Bananenschnitten mit Quark
1. Eigelb 3 Stück • Puderzucker 40 g Eidotter mit Zucker schaumig rühren. 2. Kakaopulver 10 g • Wasser 10 ml Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren. Kakao und Wasser beimengen. 3. Eiweiße 3 Stück Eiweiß steif schlagen. 4. Weizenmehl…
Weihnachts Dessert
Weihnachts Dessert Rezept (für 11 Gläser): Zutaten 500g Quark 500g Mascarpone 1/2 Bio-Orange Saft und Schale 5 EL Zucker 2 Becher Sahne 3 Pack. Vanillezucker 500g Himbeeren TK oder frisch 3 EL brauner Zucker etwas rosa Lebensmittelfarbe oder Himbeersaft zum…
Kekskuchen mit Vanillecreme
Zutaten 1,2 LMilch 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 150 gZucker 1 TLVanilleextrakt 80 gMilchpulver 200 gweiße Schokolade 250 g Butter 500 g Butterkekse Zubereitung Milch mit Zucker erwärmen, Puddingpulver hinzufügen und wie gewohnt zu einem dicken Pudding aufkochen. Diesen leicht abkühlen…
Weihnachtskuchen
Zutaten 350 g Mehl 300 g Zucker 150 g Zitronat, fein gehackt bzw. gewogen 100 g Haselnüsse, gemahlene 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz 1/4 Liter Milch 150 g Butter 2 EL Honig 4 Ei(er) Für den…
Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln
Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 1 Eiweiß 1 ½ Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Mehl 2 TL Backpulver 13 EL Öl 4 Pck. Vanillezucker 2 ½ kg Äpfel n. B. Zimt für das Blech Für die Streusel: 125 g Butter…
Raffaello Likör Rezept
Zutaten: 20 Raffaello 200 ml Milch 200 ml Kondensmilch 50 Gramm Puderzucker 100 ml Kokosmilch 200 Gramm Sahne 150 – 200 ml Vodka Flaschen zum Befüllen Zubereitung: Raffaello‘s pürieren (bleiben aber immer noch Stückchen übrig, aber das macht den Likör…