Knusprige Pizza Kugeln
Zutaten 250 g Weizenmehl 20 g Frischhefe ½ TL Salz 1 Prise(n) Zucker 30 g Salami 50 g Gouda 1 kleine Tomate(n) 1 TL Thymian 1 TL Oregano 2 EL Olivenöl Zubereitung Die Hefe in das Mehl bröckeln und mit…
Kategorie Essens Rezepte
Makkaroni – Zauber
Zutaten 500 g Nudeln, (Makkaroni) 200 g Käse, Gouda ( gerieben ) 200 g Sahne 70 g Salami 1 TL Knoblauchgranulat 1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten) 1 TL, gehäuft Kräuter der Provence 1 TL, gehäuft Kräuter, italienische n. B. Chilipulver, (…
Fantastische Joghurtbrötchen ohne Gehzeit
Zutaten 320 g Weizenmehl Type 550 1 Pck. Backpulver 1 EL Zucker 1⁄2 TL Salz 50 g weiche Butter 1 Ei 200 g Joghurt etwas Milch zum Bestreichen Zubereitung 1 Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.…
Fantastische Quark Fächer mit Zimtzucker
Zutaten 400 g Quark 250 g Butter 480 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zimtzucker zum Wälzen Zubereitung Quark, Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Salz und Mehl zu einer Teigkugel vermengen. Die Teigkugel in mehrere kleine Stücke schneiden, zu…
Schnelle 5 Minuten Senf Marinade
Zutaten 2 Ei 1 EL Senf 1 EL Stärke 1 TL Salz 1 TL Lieblings gewürzmischung (Pfeffer, Paprikapulver…) 1 EL Öl 2 TL Sesamsamen 500 g Fleisch Zubereitung Alle Zutaten ordentlich miteinander vermengen und das Fleisch dazugeben. Das Fleisch am…
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme & Käse
Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 250 ml Wasser, lauwarm 100 ml Milch, lauwarm 2 TL Zucker Öl oder Fett zum Frittieren 200 g Käse, gerieben 200 g saure Sahne 200 g…
Schnelle Kartoffelfladen mit Knoblauch
Zutaten 5 St. große Kartoffeln ca. 1 1/2 Tassen Mehl 1 St. Ei 1 Knolle Knoblauch 1 EL Majoran Salz nach Bedarf Zubereitung Kartoffeln mit Schale im gesalzenen Wasser gar kochen. Noch warm pellen und reiben. Salz, gepressten Knoblauch, Majoran,…
Fantastische Hörnchen mit Käsefüllung
Zutaten 2 Frühlingszwiebel(n) 200 g Käse, reifer Brie 1 Msp. Kardamom, gemahlen 75 g Quark, (Magerstufe) 3 EL Milch ½ TL Salz 3 EL Öl, Sonnenblumen 150 g Mehl ½ TL Backpulver 2 EL Schlagsahne Zubereitung Frühlingszwiebeln putzen, in sehr…
Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki, zum Eintunken !
Zutaten 450 g Zucchini 150 g Feta 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 1 Jalapeno 1 Ei 30 g Mehl Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Öl 200 g Tzatziki Zubereitung 1. Zucchini trimmen und raspeln. In ein Sieb geben und mit…
Cheesburger Kuchen, den schaffst du niemals alleine zu essen !
Zutaten 500 g Mehl 2 TL Salz 1/2 Würfel Frischhefe (21 g) 1 TL Zucker 250 ml Wasser, lauwarmes 4 EL Sonnenblumenöl 1 Ei(er) 1 EL Öl 500 g Gehacktes Salz Pfeffer Tomatenketchup Senf 1 Zwiebel(n), grob gewürfelt 3 Gewürzgurke(n),…