Zutaten
3 Ei(er)
6 EL Zucker
6 EL Mehl
6 EL Γl
1 1/2 TL Backpulver
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und das Γl unterrΓΌhren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver unterrΓΌhren.
Den Teig in eine Form fΓΌr ObstbΓΆden geben und 20 min. bei 175Β°C backen. AnschlieΓend in der Form auskΓΌhlen lassen und auf eine Tortenplatte stΓΌrzen. Mit Obst belegen und mit Tortenguss ΓΌberziehen.