Blätterteig Nussstangen
Blätterteig-Nussstangen sind knusprig, nussig und duften schon beim Backen herrlich verführerisch. 😊
Der luftige Blätterteig trifft auf eine feine Nussfüllung und wird goldbraun und schön blättrig.
Noch leicht warm schmecken sie nach Gemütlichkeit und einer kleinen süßen Pause.
Zutaten
250 g Nüsse
1 Ei
2 Paket Blätterteig
50 g Butter
120 g Zucker
1 Packung. Vanillezucker
Puderzucker, zum Bestäuben
Zubereitung
Als erstes den Ofen auf 205°C vorheizen.
Danach die Butter schmelzen lassen.
Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter geben.
Alles gut vermischen.
Als nachstes eine Blätterteigrolle ausbreiten, die Masse darauf verteilen, die zweite Rolle ausgebreitet darüber geben.
Dann in Streifen schneiden und die einzelnen Streifen leicht eindrehen (sieht dann wie ein Schraubengewinde aus).
Zirka 20 bis 25 Minuten (je nach Ofen) im Backofen goldbraun backen.




