Birnenschnitten
Zutaten FΓΌr den MΓΌrbeteig: 370 g Mehl 220 g Butter 120 g Zucker 2 Eier abgeriebene Schale von 1 Zitrone 1 Prise Salz FΓΌr den Belag: 3 Dosen BirnenhΓ€lften (Γ 460 g Abtropfgewicht) 1 Schuss Birnengeist FΓΌr die Creme: 500β¦
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Schokoladenkekse
ZutatenΒ 260 g Mehl 1 Pkt. Puddingpulver, Schokoladen- 200 g Butter 80 g Puderzucker 50 g WalnΓΌsse, gemahlene 20 g Kakaopulver 1 Ei(er) 1 TL, gestr. LebkuchengewΓΌrz Marmelade Kuchenglasur, (Schokoglasur), Buntstreusel Zimt Zubereitung Aus den ersten 8 Zutaten einen MΓΌrbteigβ¦
Ein Teig β sechs PlΓ€tzchensorten
Zutaten FΓΌr den Grundteig: 1,2 kg Mehl 480 g Butter 450 g Zucker 8 PΓ€ckchen Vanillinzucker 6 Eier 1 Messerspitze Salz 65 ml Sahne 10 g Hirschhornsalz KaffeeplΓ€tzchen: 1 TeelΓΆffel lΓΆslicher Pulverkaffee Kaffeebohnen KokosplΓ€tzchen: 75 g Kokosflocken CornflakesplΓ€tzchen: 3 EsslΓΆffelβ¦
Marzipanrauten
Zutaten FΓΌr den Streuselteig: 200 g Marzipanrohmasse 500 g Mehl 200 g Zucker 1 PΓ€ckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 1 Ei 250 g weiche Butter auΓerdem: 1 groΓes Glas sΓ€uerliche KonfitΓΌre, etwa Himbeere oder Sauerkirscheβ¦
Schneller 10 Minuten Schaumkuchen ohne Backen
Zutaten 500 mlSchlagsahne 500 mlMilch 2 Pck.Dr. Oetker Galetta 1 Minute Cremepudding mit Vanille-Geschmack (ohne Kochen) 2 Pck.Vanillezucker 5 ELZucker Butterkekse Milch zum Einweichen der Kekse Schokolade zum Verzieren Zubereitung In eine groΓe SchΓΌssel Schlagsahne, Milch, Vanille-Puddingpulver ohne Kochen (z.B.β¦
Lebkuchenpralinen
ZutatenΒ 250 g Lebkuchen 50 ml Orangensaft 150 g Schokolade, dunkle 50 g Butter, geschmolzen Β½ TL Zimt 1 EL Rum Schokostreusel Zubereitung Lebkuchen fein zerbrΓΆseln und mit dem Orangensaft gut verrΓΌhren. Schokolade mit Butter in eine tiefe Schale gebenβ¦
SpritzgebΓ€ck Γ la Oma Irma
ZutatenΒ 500 g Mehl 250 g Zucker 250 g Margarine 2 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker Β½ Pck. Backpulver 125 g HaselnΓΌsse, gemahlen Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig zusammenrΓΌhren und fΓΌr 1 Stunde zum Ruhen in den KΓΌhlschrank stellen. Dannβ¦
Hausfreunde mit Marzipan
ZutatenΒ 175 g Mehl 75 g SpeisestΓ€rke 65 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Ei(er) 165 g Butter etwas AprikosenkonfitΓΌre 200 g Marzipan – Rohmasse 100 g Puderzucker Kuchenglasur, Schoko WalnΓΌsse (HΓ€lften) Zubereitung Aus Mehl, SpeisestΓ€rke, Zucker, Vanillinzucker, Ei undβ¦
Linzer Augen
ZutatenΒ 300 g Mehl 200 g Butter (nicht ganz kalt, in kleine StΓΌcke geteilt) 100 g Puderzucker 1 Pkt. Vanillezucker, (ich nehme 20 g selbstgemachten Vanillezucker mit Vanillemark) 2 Eigelb 100 g Mandel(n), geschΓ€lte, fein geriebene 1 Prise(n) Zimt, (nachβ¦
Hexenhaus aus Butterkeksen
ZutatenΒ 3 Keks(e) (Butterkekse), 1 Dominostein 1 EL Zitronensaft 120 g Puderzucker Zum Verzieren: Smarties, GummibΓ€ren, Perlen, etc. Zubereitung Mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker einen Zuckerguss anrΓΌhren. Der Guss darf auf keinen Fall zu flΓΌssig sein. Die Dekoration (z.β¦