Leckeres Käsebrot in nur 3 Minuten

📝 Zutaten

1 TL Salz

1 Päckchen Backpulver

2 Tassen Mehl

1 Tasse Milch

1 Tasse geriebener Käse (z. B. Gouda)

50 g Würfelschinken

👩‍🍳 Zubereitung

Backofen vorheizen
Auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) einstellen.

Trockene Zutaten mischen
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.

Flüssigkeit hinzufügen
Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

Käse & Schinken unterheben
Geriebenen Käse und Würfelschinken gut untermischen.

In die Form geben
Teig in eine gefettete Kastenform füllen.

Backen
Ca. 30–35 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.

✨ Tipps

Für extra Geschmack: etwas Paprika oder Kräuter hinzufügen 🌿

Auch lecker vegetarisch: einfach den Schinken weglassen

Warm servieren – dann ist der Käse besonders schön geschmolzen 🤤