Ein Rezept für Plasma-Käsekuchen, das alle Liebhaber cremiger Desserts begeistern wird

Zutaten

Boden:
300 g gemahlene Kekse
3 EL Puderzucker
120 g geschmolzene Butter
10–12 EL Milch
Creme:
500 g Mascarpone
3 EL Puderzucker
200 ml Sahne
Topping:
100 g Milchschokolade
100 ml Sahne

Zubereitung

Zubereitung des Bodens:
300 g gemahlenene Kekse, 3 EL Puderzucker, 120 g geschmolzene Butter und 10–12 EL Milch vermengen.
Alle Zutaten gut verrühren und in eine Form mit 20–24 cm Durchmesser drücken.

Zubereitung der Creme:
500 g Mascarpone mit 3 EL Puderzucker und 200 ml Sahne glatt rühren.
Die Creme in 3 gleiche Teile teilen:
2 EL Mascarpone in den ersten Teil geben.
In die zweite Hälfte 2 Esslöffel Nutella oder Linolade mit Haselnussstückchen geben.
In die dritte Hälfte 2 Esslöffel Bueno-Sahne oder 100 g geschmolzene Kinder-Schokolade geben.
Die Cremes mit den Aufstrichen vermengen und übereinander in die Form schichten.
Topping: 100 ml Sahne erhitzen, dann 100 g in Würfel gebrochene Milchschokolade hinzufügen. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist, und über die Sahne gießen.
Abkühlen: Den Käsekuchen am besten über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen.