Zutaten
20 SchokokΓΌsse
250 g Quark (40%)
2 Becher sΓΌΓe Sahne
500 ml Rote GrΓΌtze, selbst gemachte
1 Pck. Sahnesteif
Zubereitung
Zuerst die WaffelbΓΆden von den SchokokΓΌssen trennen. Die Schaummasse in eine SchΓΌssel geben und glatt streichen.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrΓΌhren. Die Sahne-Quarkmasse unter die Schaummasse ziehen und die Creme fertig stellen.
Nun schichten: Zuerst Creme, dann eine Schicht Rote GrΓΌtze, dann wieder die Creme – die letzte Schicht besteht aus der Creme.
Nun die WaffelbΓΆden zerkleinern und zum Abschluss ΓΌber die Masse streuen.
Tipp: Man kann auch ein paar SchokokΓΌsse ganz lassen, dann zerkleinern und die Creme dann damit dekorieren.