Wenn ich keine Zeit habe, backe ich diesen Kuchen! Der ist so lecker, dass ich ihn dreimal pro Woche backe
Zutaten
100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch.
eine Prise Salz, eine Prise Zucker.
80g Butter.
anzΓΌnden, bis das Γl schmilzt.
130 Gramm Mehl.
Mischen Sie so, dass keine Klumpen entstehen.
Feuer anzΓΌnden.
2-3 Minuten kΓΆcheln lassen.
In eine SchΓΌssel fΓΌllen und kalt stellen.
3 Eier.
mischen.
Wenn der Teig abgekΓΌhlt ist, nach und nach hinzufΓΌgen.
sollte ein ziehender Teig aus dem Spatel entstehen.
GleichmΓ€Γig ΓΌber die Form verteilen.
30 Minuten bei 200 Β°C backen.
AbkΓΌhlen.
2 Eier.
150gr Zucker.
30 g MaisstΓ€rke.
mischen.
400 g Milch, Vanille.
kochen, bis es eingedickt ist.
50 Gramm Butter.
UmrΓΌhren, bis die Butter schmilzt.
GleichmΓ€Γig auf dem Kuchen verteilen.
Vorsichtig aufrollen.
1 Stunde in den KΓΌhlschrank stellen.
Mit Puderzucker dekorieren.
Ich empfehle, dieses kΓΆstliche BrΓΆtchen zu kochen!
Guten Appetit!