Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta Zutaten: – 300g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli) – 200g Hähnchenbrust, gewürfelt – 250g Brokkoli-Röschen – 500ml Sahne – 100g geriebener Parmesan – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 30ml Olivenöl – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Petersilie…
Würziger Ofenspargel mit Kartoffeln Zutaten: – 500 g kleine Butterkartoffeln (Drillinge) – 1 Bund grüner Spargel – 250 g Kirschtomaten – 3 EL Olivenöl + etwas extra zum Beträufeln – 1 1⁄2 TL grobes Meersalz – Frisch gemahlener Pfeffer –…
Cremiger Tortellini-Auflauf mit Brokkoli Zutaten:– 250 g frische Tortellini (z. B. Spinat-Ricotta)– 150 g Brokkoli (TK oder frisch)– 125 g Kochschinken– 250 ml Kochsahne (15 % Fett)– 75 g Schmelzkäse– 50 g Parmesan (oder ein anderer Hartkäse)– 1-2 Knoblauchzehen– 1/2…
Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bomben Goldbraun gebackene Teigbällchen mit herzhaftem Hackfleisch und geschmolzenem Käse – unwiderstehlich! Zutaten Rinderhackfleisch (500g): Wählen Sie Hackfleisch mit etwa 15-20% Fettgehalt für die perfekte Balance zwischen Geschmack und Saftigkeit Zwiebel (1 kleine, fein gehackt): Gelbe Zwiebeln eignen sich am…
Ungarisches Gulasch Zutaten: – 800 g Rindfleisch – 2 große Zwiebeln (ca. 300 g) – 2 Paprika (ca. 200 g) – 400 g Tomaten (frisch oder aus der Dose) – 4 Zehen Knoblauch – 1 Teelöffel Kümmel (ca. 5 g)…
Türkischer Tomatensalat Zutaten: – 4 reife Tomaten (ca. 600 g) – 1 Gurke (ca. 250 g) – 1 rote Zwiebel (ca. 150 g) – 2 grüne Paprika (ca. 200 g) – 1 Bund Petersilie (ca. 50 g) – 1 Zitrone…
🌶️ Paprika-Zwiebel-Chutney – Süß, würzig & perfekt zum Grillen! 🧅🔥✨ 🛒 Zutaten (für 1 Glas): 🍴 2 rote Paprika – entkernt und klein gewürfelt 🧅 2 rote Zwiebeln – in feine Streifen geschnitten 🥄 2 EL Olivenöl – zum Anbraten…
Erdbeer-Mango-Salat mit Spinat, Rucola, Feta und Pinienkernen Zutaten 📋 – 200 g frische Erdbeeren (geviertelt) – 1 reife Mango (in Würfel geschnitten) – 150 g frischer Spinat – 100 g Rucola – 150 g Feta-Käse (zerbröselt) – 50 g Pinienkerne…
Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce 🍝🦐 Zutaten für perfekte Spaghetti Spaghetti (400g): Wählen Sie hochwertige Pasta aus Hartweizengrieß für die perfekte Bissfestigkeit Garnelen (300g, geschält und entdarmt): Frische oder tiefgefrorene Garnelen funktionieren gleich gut, wichtig ist die richtige Größe Frischkäse…
