Ultracremiger Käsekuchen, einfach super !

Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 50 ml Wasser Zum Bestreichen: 3 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag: 5 Ei(er), getrennt 300 g Zucker 500 g Schichtkäse 500 g Mascarpone 250 g Ricotta 1…

Einfache Kokostorte

Zutaten Für den Teig: 120 g Butter 40 g Puderzucker 120 g Zartbitterschokolade 4 St. Eigelbe 5 St. Eiweiß 160 g Zucker 120 g Mehl Für die Füllung: 640 ml Milch 180 g Kokosraspeln 90 g Zucker 30 g Maisstärke…

Topfentorte ohne Boden, lecker !

Zutaten 1 kg Quark (Topfen) 300 g Zucker 100 g Butter 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 6 Ei(er) 1 TL Backpulver Zubereitung Alle Zutaten gut vermixen. Teg in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und bei 180°C 1 Stunde backen!

Apfel Kekstorte

ZUTATEN 1 Glas (370 ml) Apfelkompott 75 g Butter 175 g Hafergebäck mit Schokolade 200 g Schmand 50 g Zucker 200 g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif Zimtzucker großer Gefrierbeutel ZUBEREITUNG Apfelkompott in einem Sieb abtropfen lassen. Butter schmelzen. Kekse in…

Russischer Hackfleischtopf, einfach nur lecker !

Zutaten 2 große Zwiebel(n) 1 EL Öl 1 EL Butter 500 g Gehacktes (Rind) 1 Stange/n Porree 5 EL Tomate(n) – Püree 250 ml Brühe 1 EL Senf 1 TL Paprikapulver, mild 1 TL Salz 250 ml saure Sahne Zubereitung …

Schneemouse Erdbeer Torte, super lecker !

Zutaten 130 g Margarine 280 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 400 g Erdbeeren 350 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 60 g Mandel(n),…

Mohnkuchen-Eierschecke , schnell und leicht zu machen !

Zutaten für den Teig: 180 g Mehl 80 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1 TL Backpulver etwas Abrieb einer Zitronenschale Prise Salz alles zusammen vermischen und kneten, dann in eine 26er Backform die mit Backpapier am Boden versehen…

Schüttelpizza – Sehr einfach und super lecker

Zutaten 250 ml Milch 3 Ei(er) 250 g Salami 250 g Käse 1 Dose Champignons 1 Paprikaschote(n) 200 g Mehl Fett für das Backblech Zubereitung Salami, Champignons und Paprika klein schneiden. Alle Zutaten in eine große, gut schließende Schüssel geben…