Zuerst einen Mürbeteig herstellen von 200 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver, 100 g Zucker, 80 g Butter, 1 Vanillezucker, 1 Ei. Den Teig für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Für die Füllung: ein Glas Sauerkirschen, ein Vanillepudding Für…
Zutaten 60 g. zartbitter Schokolade 60 g. weiche Butter 70 g. Zucker, 2 Eier (Größe M) 125 g. Mehl 1TL. Backpulver 1 P. Vanillepuddingpulver 300 ML. Milch 30 g. Zucker 100 g. Schlagsahne 1 TL. Sahnesteif, Kirsch oder Himbeermarmelade Zubereitung…
Zutaten Rührteig: für 1 Backblech 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung 2 Tüten Vanillepuddingpulver nach Anleitung kochen(am besten paar Std vorher und kalt werden lassen. Danach noch…
Zutaten 1-2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300-400 g Brokkoli 2-3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Die Brokkoliröschen im Salzwasser gar kochen…
Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 1 TasseÖl 2 TassenZucker 2 Pck.Vanillezucker 4 St.Eigelbe 2 TassenNaturjoghurt 2 TassenMehl 2 TassenMohn 1 Pck.Backpulver Für die Glasur: 150 gBitterschokolade 50 gButter 1 ELÖl Zubereitung Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker…
Zutaten 750 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb 1 Pck. Puddingpulver, (Bourbon-Vanillepuddingpulver) 4 Ei(er), Größe M n. B. Rosinen Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Den Backofen zunächst auf 160° C Umluft vorheizen und…
Zutaten 4 Äpfel 4 Ei(er) 180 g Zucker 180 g Butter, zimmerwarme 180 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 50 g Kokosraspel 1 Zitrone(n), der Saft davon 5 EL Eierlikör 50 g Mandel(n), gestiftelte Zubereitung Den Backofen auf…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK 2 Becher Sahne-Schmelzkäse Maggi, oder 2-3 EL Brühe Salz und Pfeffer 300 ml Milch Mehl Butter Paniermehl Zitronensaft Zubereitung Kartoffeln ungeschält…
Zutaten 200 g Reis 1 L Milch 80 g Butter 1 Prise Salz 2 Packungen Vanillezucker 6 Eier 80 g Staubzucker 80 g Kristallzucker Zubereitung Gebe Butter, Reis, Vanillezucker, Salz und Milch in einen Topf und lasse das ganze für…
