Zutaten 1 kg Hackfleisch 1 St.große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100 g Brötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 gsaure Sahne 2 St.Eier 200 gReibekäse Dill oder andere Kräuter nach Geschmack Zubereitung…
Zutaten 700g Quark 4 Ei(er) 80 g Mehl 200 g Margarine 200 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine mit backpapier ausgelegte Springform (24) geben.Mandarinenstücke mit…
Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 2 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen. Backofen auf 220°C vorheizen und…
Zutaten Für den Teig: 4 St. Eier 1 Tasse (200 ml) Puderzucker 1 Tasse Mehl 3 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für die Creme: 1 l Milch 4 EL Mehl 4 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1,5 Tassen…
Zutaten 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eigelb 1 kg Quark 1 Zitrone (Schale und Saft) 2 PK Vanillepuddingpulver 6 Eiweiß 1 Eigelb (zum Bestreichen) 2 EL Dosenmilch (zum Bestreichen) Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren. 6 Eigelb, Quark,…
Zutaten 200 g Schokolade (zartbitter) 400 g Quark 50 g Zucker 250 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 2 EL Puderzucker Schokokekse (nach belieben) Zubereitung Zuerst Schokolade grob hacken und in einem Topf schmelzen. Nun Quark hinzufügen und mit der geschmolzene…
Zutaten Für den Teig: 200 g saure Sahne 2 St. Eier 2 Tassen (250 ml) Mehl 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure 5 EL Zucker 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt 1 TL abgeriebene Zitronenschale Für die Quarkcreme: 250 g Speisequark…
Zutaten 1 Tasse Mineralwasser ½ Tasse Öl 4 Eier 2 ¾ Tasse/n Mehl ¼ Tasse Kakaopulver 1 Tasse Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 1 Glas Kirsche,Sauerkirschen, oder 2 Gläser Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie…
Zutaten für 4 Portionen 4 Stk. Bananen Nach Belieben Honig Nach Belieben Staubzucker Für den Backteig 80 g Mehl (glattes) 1 TL Backpulver 80 ml Wasser 1 EL Zucker 1 Prise Salz Nach Belieben Öl (zum Backen) Zubereitung Für gebackene…
