Zutaten 300 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenmehl 50 g Leinsamen 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Kürbiskerne 2 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Brotgewürz 5 Esslöffel Essig (ich habe Apfelessig genommen) 1 Würfel Hefe 500 ml lauwarmes Wasser 2 Teelöffel Zucker Haferflocken…
Zutaten ( 3 Portionen ): 1 große Salatgurke(n) 1 Becher saure Sahne ½ TL Dill (TK oder frischer, gehackter Salz Pfeffer, frisch gemahlener Zubereitung: Die Salatgurke schälen und dann auf einer sehr feinen Reibe in Scheiben hobeln. Anschließend mit der…
Zutaten Für den Teig: 3 Tasse/n Mehl 2 Tasse/n Zucker 1 Tasse/n Öl (Sonnenblumenöl) 1 Tasse/n Mineralwasser 4 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 1 Paket Puddingpulver (Vanille) 500 ml Milch 1 EL Zucker 100 g Kokosraspel 100 g…
Zutaten: Für den Test: Weizenmehl – 350 Gramm Sauerrahm – 200 Gramm weiche Butter – 200 Gramm. Kann mit Margarine ersetzt werden Backpulver – ein Teelöffel Vanillezucker – zwei Teelöffel Für die Füllung: mittelgroße Äpfel – fünf Äpfel Zitronensaft zwei…
Zutaten 500 g Blätterteig 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 800 ml Milch 2 Eigelb 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 250 g Butter 2x Schlagsahne 1 Tafel Zartbitterschokolade / Kuvertüre Zubereitung Den Blätterteig halbieren, zu zwei dünnen Platten ausrollen und…
Zucchini und 2 Eier, schnelles Abendessen mit paar Zutaten ! Zutaten 2 Zucchini 2 Ei(er) Öl zum Braten Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zucchini waschen und reiben.In etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Temperatur anbraten. Die Eier verquirlen, dazugeben…
Zutaten 200 g Zucker 1 l Sahne nach Belieben Vanille 4 Pck. Sahnesteif alternativ Sofortgelatine nach Packungsanweisung Zubereitung Die Sahne aufkochen und warm stellen, so dass sie nicht überkocht aber auch nicht zu sehr abkühlt. Den Zucker in einen großen…
Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 1…
Kritharaki Salat mit Hackfleisch, der süchtig macht Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 500 g Kritharaki (Nudeln in Reisform) Salzwasser 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL Oregano 3 Beutel Fertigmischung für…
Zutaten/zubereitung 4 Eier 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL heißes Wasser 80 g Mehl 40 g gemahlene Walnüsse 25 g Kakaopulver 1 TL Backpulver Eier trennen und Eigelb zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker und Wasser sehr schaumig rühren.…
