Zutaten 500 g Erdbeeren, frische 1 Tüte/n Vanillezucker 250 g Quark, 20% 1 Flasche Cremefine Vanilla (250 ml) 75 ml Eierlikör (nach Geschmack mehr, weniger oder gar kein Eierlikör) n. B. Süßstoff, flüssiger 3 EL Milch Zubereitung Die Erdbeeren waschen,…
Zutaten 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 25 g Butter Zubereitung Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Den Weizengrieß…
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 4 Ei(er) 100 g Mehl 50 g Speisestärke 40 g Kakaopulver 1 TL, gestr. Backpulver 50 ml Wasser 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 150 g Schokolade, bitter 150 g…
Zutaten 3 m.-große Ei(er) 115 g Zucker Aroma (Zitrone) 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver, gehäufter 200 g Konfekt (Raffaello) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel 3 EL…
Zutaten 600 g Rhabarber, ungeschälter Für den Teig: 125 g Mehl 40 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 30 g Mandeln, gemahlen 80 g Butter, weiche 1 Ei(er) Für die Creme: 250 g Quark, 20 % 1 Becher Sahne 1 Pck.…
Zutaten 4 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 125 ml Öl 150 ml Limonade (Orangensprudel) 250 g Mehl 3 TL, gehäuft Backpulver 600 ml Sahne 400 ml Schmand 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 1 ½ kg…
Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 80 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 75 g Schmand 180 g Mehl 1 TL Backpulver, gehäuft Für die Creme: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 40 g Zucker 375 ml Milch 125 g…
Zutaten 150 g Mehl, (Weizenmehl) 75 g Margarine 50 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 1 Prise(n) Salz Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Prise(n) Salz 180 g Mehl, (Weizenmehl) 80 g Speisestärke…
Zutaten 5 Eigelb 100 g Zucker 250 g Mascarpone 100 g Sahne 5 Eiweiß 3 Blätter Gelatine Löffelbiskuits, (etwa 2 – 2 1/2 einzelne Packungen) 500 g Erdbeeren Wein weiß Kakaopulver, zum Bestreuen Zubereitung Gesamtzeit ca. 5 Stunden 45 Minuten…
Zutaten 250 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale) 150 g Zucker 150 g Baiser 140 g Schokolade, (Zartbitter oder Vollmilch) 1 kg Erdbeeren, frische 4 Flaschen Cremefine zum Schlagen 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Den Frischkäse mit…
