Eierpunsch
Zutaten 1 Flasche Eierlikör à 750 ml ½ Liter Weißwein, am besten süß ½ Liter Orangensaft 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Alles in einen Topf geben und erwärmen. Ist ziemlich süffig.
Category Kuchen & Torten Rezepte
Linzer Augen
Zutaten 300 g Mehl 200 g Butter (nicht ganz kalt, in kleine Stücke geteilt) 100 g Puderzucker 1 Pkt. Vanillezucker, (ich nehme 20 g selbstgemachten Vanillezucker mit Vanillemark) 2 Eigelb 100 g Mandel(n), geschälte, fein geriebene 1 Prise(n) Zimt, (nach…
Butterplätzchen – Weihnachtsplätzchen
Zutaten 600 g Mehl 400 g Butter, weich 200 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker ½ Msp. Zimt evtl. Kakaopulver Zubereitung Alles zu einer weichen Masse kneten und Figuren ausstechen. Nach Belieben kann auch noch 1 TL Kakao in…
Vanillekipferl
Zutaten 560 g Mehl 160 g Zucker 400 g Butter oder Margarine 200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse Außerdem: 100 g Zucker 4 Pkt. Vanillezucker Zubereitung Mehl, Zucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Nüsse zu einem Teig…
Weihnachtsplätzchen
Zutaten 2 Ei(er) 500 g Mehl 100 g Margarine 2 EL Honig oder Apfelgelee 500 g Zucker 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Kakaopulver 75 g Orangeat 75 g Zitronat 200 g Mandel(n) oder Nüsse, gehackt 2 TL Zimt 2 TL…
Elisenlebkuchen
Zutaten 3 Ei(er) 1 Eigelb 140 g Zucker 150 g Marzipan 1 Eiweiß 80 g Puderzucker 75 g Haselnüsse, grob gehackt, geröstet 150 g Haselnüsse, fein gemahlen 75 g Orangeat 100 g Mehl, ( 405 ) 2 Msp. Hirschhornsalz 1…
Bienenstich – torte ohne Hefeteig
Zutaten 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser 125 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 70 g Butter 90 g Zucker 3 EL Sahne 2 EL Honig 150 g Mandelblättchen Für…
Lebkuchen-Himbeer-Dessert im Glas
Zutaten 100 g Butter 75 g Zucker 2 kleine Ei(er) 100 g Mehl 10 g Kakao 1 TL, gehäuft Backpulver 1 ½ TL, gehäuft Lebkuchengewürz 50 ml Milch 200 g Himbeeren 90 g Gelierzucker 100 ml Sahne ½ Pck. Vanillezucker…
Schoko-Vanille-Cookies
Zutaten 250 g Margarine 100 g Zucker 115 g Zucker, braun 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Vanilleschote(n) 1 Tüte/n Vanillepuddingpulver 350 g Mehl ½ TL Salz 50 g Mandel(n), gehackt 200 g Zartbitterschokolade, gehackt Zubereitung Den Backofen auf…
Walnuss – Zimt – Kekse
Zutaten Für den Teig: 180 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 115 g Butter, ( weich ) 150 g Zucker 1 großes Ei(er) Außerdem: 75 g Walnüsse, gemahlen 2 TL, gestr. Zimt, gemahlen Zubereitung Den Ofen auf 190°…