Kategorie Kuchen & Torten Rezepte

Quark – Himbeer – Schichttraum

Zutaten 500 g Himbeeren 60 g Puderzucker 1 Limette(n), ersatzweise Zitrone, unbehandelt 200 g Magerquark 200 ml Eierlikör, ersatzweise Vanillesoße 200 ml Sahne 1 EL Zucker Zubereitung Die Himbeeren mit dem Puderzucker pürieren, anschließend durch ein Sieb streichen und kalt…

Rafaello Schnitten

Zutaten  Für die Creme: 2 Becher Schlagsahne 200 g Schokolade, weiße Für den Biskuitboden: 5 Ei(er) 180 g Puderzucker 1 EL Öl 120 g Mehl ½ Pck. Backpulver ½ Pck. Kokosraspel Zubereitung Schlagobers aufkochen und Schokolade darin schmelzen lassen. Über…

Pfirsich – Sahnetraum

Zutaten 2 Becher Sahne 2 Pkt. Sahnesteif 1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon) oder eine ausgekratzte Vanilleschote 2 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt Zucker, nach Geschmack 1 Pkt. Sauce (Vanillesoße zum Kaltanrühren) 300 ml Saft (Multivitaminsaft) 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) (klein geschnitten)…

Wassermelone Bowle mit Red Bull

Zutaten 1 große Melone(n) (Wassermelone) 1 Flasche Wodka 1 Flasche Wein, weiß 1 Flasche Sekt 2 Dose/n Red Bull (wer mag) 1 Dose Früchte, gemischt Zubereitung Zuerst wird die Melone oben aufgeschnitten. Man schneidet so eine Art „Deckel“ ab –…

Grüne Eistee Bowle, alkoholfrei !

Zutaten 1 l Wasser 1 TL Matcha Teepulver 1 Stk. Kiwi 1 Stk. Minigurken 1 Handvoll Stachelbeeren 1 Stk. Limette (unbehandelt) Minze Eiswürfel Zubereitung Für die Eistee-Bowle das Matchapulver in einem großen Krug mit heißem (nicht kochenden) Wasser übergießen, mit…

Nimm 2 Schnaps mit 3 Zutaten !

Zutaten 1 Tüte/n Bonbon(s) (Nimm 2) 0,7 Liter Schnaps (Korn) 1 ½ Liter Saft (Multivitaminsaft) Zubereitung Die Bonbons auswickeln und in eine große Schüssel geben. Mit dem Korn übergießen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Dann den Multivitaminsaft hinzugeben und…

Biskuit (hell oder dunkel)

Zutaten  7 Ei(er) 150 g Zucker 150 g Speisestärke 75 g Mehl 1 Pck. Backpulver evtl. Puddingpulver (Vanillegeschmack) evtl. Kakao Zubereitung Die Eier trennen, die Eigelbe mit 2 – 3 EL warmem Wasser und der Hälfte des Zuckers aufschlagen, bis…