Category Kuchen & Torten Rezepte

Spritzgebäck

Zutaten 250 g Margarine oder Butter, weiche 200 g Puderzucker 3 Pck. Vanillinzucker 3 Eigelb 5 EL Milch 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 380 g Mehl n. B. Kuvertüre, geschmolzen Zubereitung Die weiche Margarine mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig rühren.…

Eierlikör – Brownies

Zutaten Für den Teig: 150 g Schokolade, zartbitter 125 g Butter 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker, braun 75 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 2 EL Milch 100 g Nüsse, gehackte oder Mandeln Für die…

Mohn Pudding Kuchen

Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 200 g Margarine oder Butter 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Mohn 150 g…

Orangensterne

Zutaten  250 g Mehl 125 g Butter 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 EL Orangensaft 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Aroma, (Orangeback) ½ Pck. Backpulver Marmelade (Orangen-) Puderzucker Zubereitung Butter mit Dotter und Zucker und Orangeback schaumig rühren, Mehl +…

Lebkuchenbäumchen

Zutaten 560 g Mehl, (Roggenmehl) 500 g Rohrzucker 100 g Honig, erwärmten 110 g Butter, erweichte 4 Ei(er) ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Natron Für den Guss: 200 g Puderzucker Zitronensaft evtl. Eiweiß Marmelade, zum Zusammensetzen…

Eierlikör – Nusstaler

Zutaten Für den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g Haselnüsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL Eierlikör Für die…

Eierlikör – Sahne – Torte

Zutaten  Für den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g Haselnüsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL Eierlikör Für die…

Rotweinkuchen

Zutaten  300 g Butter 300 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 6 Ei(er) ⅛ Liter Wein, rot 1 TL Zimt 1 EL Kakaopulver 100 g Schokolade, Zartbitter, geriebene Für den Guss: 200 g Puderzucker Wein, rot Wasser, heißes…