Bauernbrot mit gelinggarantie!

Bauernbrot mit gelinggarantie! Zutaten 85 g Weizenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl) 16 g Frischhefe 450 g Weizenmehl 120 g Roggenmehl 220 g Buttermilch 220 g Sodawasser / Mineralwasser prickelnd 15 g Salz 10 g Honig 1 TL Essig 5 g Brotgewürz…









