Kartoffel Brokkoli Auflauf Zutaten 1 Kopf Brokkoli 400 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend Für die Sauce: 2 Zwiebeln 3 EL Margarine 2 EL Mehl 350 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne oder Cremefine ½ Bund Petersilie n. B. Salz und Pfeffer n.…
Jugoslawische Paprikapfanne Zutaten 400 g Nudeln (Gabelspaghetti) 1 Glas Ajvar, milder (ca. 330 g) 1 große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), gelbe 1 Paprikaschote(n), grüne 1 EL Zucker 10 Frikadelle(n) (Cevapcici, TK) Zubereitung Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend…
Carbonara Kartoffeln, fertig in 20 min! Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 gSpeck 300 mlSahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die…
Sivis Semmelknödel Rezept Zeit benötigt für Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er)…
Rinderrouladen klassisches Rezept Rinderrouladen klassisches Rezept ist einfaches und leckeres Gericht. Als ich ein kleines Mädchen war, hat meine Mutter dieses klassische Rezept für Rinderrouladen oft gekocht, weil es einfach und schnell zuzubereiten ist. Sie können die Rinderroulade mit verschiedenen…
Schnelle Käsespätzle Rezept Zeit benötigt für Käsespätzle Rezept Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 1 kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal 400 ml Sahne 200 g Emmentaler, geriebener ½ Bund Petersilie, gehackt 1…
Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne Rezept Zeit benötigt für Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne Rezept Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Zutaten: 6 Wiener Würstchen 1 große Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 200 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe ½ Bund…
Gefüllte Paprikaschoten Gefüllte Paprika sind ein klassisches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles und einfaches Wochenendessen eignet. Sie sind auch eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse im Kühlschrank zu verwerten. Dieses Rezept ist reich an Geschmack und Nährstoffen und…
Jäger toast Jägertoast ist ein Rezept, das perfekt für alle ist, die Pilze und Schweinelende lieben. Das Gericht besteht aus Schweinelende mit Pilzen auf Toast, überbacken mit Käse. Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und kann in wenigen Minuten zubereitet…
GYROS-SPÄTZLE AUFLAUF Dieser Auflauf ist die perfekte Art, übrig gebliebenes Grillhähnchen zu verwerten! Zarte Spätzle und würziges Gyrosfleisch werden in einer reichhaltigen Tomatensoße gekocht und mit zähflüssigem, geschmolzenem Käse überbacken. Es ist deftig, gemütlich und SO lecker. Außerdem ist es…
