Apfelkuchen vom Blech, wie früher bei oma !

Zutaten 250 g Margarine oder Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma ½ TL Zimt 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 350 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 1 ½ kg Äpfel Zubereitung Die Äpfel schälen, entkernen…

Party Tequilla Sunrise Bowle

Zutaten 300 ml weißer Tequila 1 Pck. Saft (Mango Maracujasaft) 1 Flasche Sekt 1 Dose Mandarine(n) 1 Dose Ananas, gewürfelt Zubereitung Man nimmt eine große Schüssel und gibt alle Zutaten hinein, zusammen mit dem Saft der Dosenfrüchte. Die Reihenfolge spielt…

Blitzschneller Apfelkuchen, in 10 Minuten bereit für den Ofen !

Zutaten 250 g Butter 250 gZucker 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Äpfel, klein geschnitten Zubereitung Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben.…

Gurken Tomaten Salat, zum verrückt werden lecker !

Zutaten 1 Gurke(n) 1 Schalotte(n) 11 Cocktailtomaten (Rispentomaten) 2 EL Essig 1 TL Zucker oder Honig 3 EL Öl 3 EL Wasser, kaltes Salz und Pfeffer Kräuter Zubereitung Die Gurke schälen, halbieren und schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen…

Italienischer Tomatensalat in 5 Minuten fertig !

Italienischer Tomatensalat in 5 Minuten fertig ! Zutaten 4 Stück(e) Tomate(n) ½ Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) Öl Salz und Pfeffer 1 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung Die Tomaten und die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehe sehr fein schneiden oder durchpressen. Alles zusammen…

Fetapfanne mit Knoblauch vom Grillll

Zutaten 2 Pck. Feta-Käse 8 Knoblauchzehe(n) 6 EL Olivenöl 2 Tomate(n) 1 Zwiebel(n) 1 Lauchzwiebel(n) Salz und Pfeffer Zubereitung Eine Alu-Grillschale wird mit Olivenöl ausgestrichen. Auf den Boden wird gehackter Knoblauch gestreut, so 3- 4 Zehen. Dann schneide ich den…

Fleischsalat mit 3 Zutaten, schmeckt wie vom Metzger !

Zutaten 333 g Fleischwurst 333 g Gewürzgurke(n), dicke 333 g Mayonnaise Zubereitung Die Mengenangaben richten sich hier nach der gewünschten Gesamtmenge. Die genauen Angaben berechnet Ihr bitte selber z. B. bei 1 kg fertigem Salat: 333 g Fleischwurst, 333 g…

Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten

Zutaten 2 m.-große Zucchini, gewürfelt 2 Dose/n Pizzatomaten 6 Kartoffel(n), geschält und gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Möhre(n), gewürfelt Gemüsebrühe, Instant Salz und Pfeffer Kräuter, italienische Zubereitung Die gewürfelte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, die Kartoffeln kurz mitbraten, dann mit den…