Zutaten 1/2 St.Weißkohl 1 St.Möhre 1 St.Zwiebel 200 gMayonnaise 40 mlEssig 1 ELZitronensaft 2 ELZucker 1 TLSalz 1 PrisePfeffer Zubereitung Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. In einer…
Zutaten 500 g Spaghetti 8 EL Sojasauce 8 EL Zucker 8 EL Öl 8 EL Zitronensaft 3 EL Currypulver 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 3 m.-große Paprikaschote(n) Zubereitung Spaghetti wie gewohnt al dente oder wer es mag, auch etwas weicher kochen.Aus Sojasauce,…
Zutaten 150 gTomaten 125 g Mozzarella 3 Zweige Basilikum 1/2 Zwiebel 25 g schwarze Oliven 2 EL Balsamico 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Wasche die Tomaten und schneide sie in kleine Stücke. Tropfe den Mozzarella mithilfe eines Siebes…
Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 1…
Friss Dich dumm Dessert, in nur 10 Minuten fertig zum Naschen! Dieses cremige Dessert ist perfekt, wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch kommen darf. Luftige Quarkcreme und eine feine Schicht Vollmilchschokolade ergänzen sich wunderbar.…
Zutaten 4 Eigelb 100 g Zucker 2 Vanilleschote 4 1/2 EL Speisestärke 1 l Milch 150 g Schokolade gerieben Zubereitung 1. Eigelbe und Zucker cremig schlagen. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herausschaben. Stärke und 200 ml Milch glatt rühren und mit…
Zutaten 2 Dose/n Pfirsich(e), in Stückchen 1 Dose/n Ananas 1 Flasche Wodka 1 Flasche Weißwein, lieblich 3 Liter Saft, (Orange, Pfirsich, Multi) 2 Liter Vanilleeis Zubereitung Die Früchte einen Tag vorher in Stücke schneiden und in einen großen Behälter geben,…
Zutaten 250 g Bandnudeln 150 g Käse, gerieben 500 g Schweinefilet(s) 100 g Kochschinken 40 g Butter 1 Becher Sahne 125 ml Brühe Salz und Pfeffer Majoran Wein, weiß Zubereitung Nudeln kochen, abschrecken und mit 50 g Käse mischen. In…
Zutaten 10 Ei(er) 400 g Schokolade, weiße 400 g Frischkäse natur Zubereitung Die Eier trennen und das Eiweiß in eine große Schüssel geben, da es beim Schlagen noch an Volumen gewinnt . Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Die weiße…
