EInfach der Wahnsinn: Ultracremige Blumenkohlsuppe – super zu dieser Jahreszeit Zutaten 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat Zubereitung Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In gut 1…
Eierlikörkugeln: Superfein und so schön likörig Zutaten 125 ml Eierlikör 200 g Schokolade, weiße 50 g Palmfett 125 g Kokosraspel Außerdem: Kokosraspel zum Wenden Zubereitung Palmfett und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren. Abkühlen lassen, so dass die Masse…
Die sind ein Muss: Omas Rahmplätzchen! Zutaten 350 g Mehl 240 g Butter 150 g Sauerrahm Zimt und Zucker zum Wälzen Zubereitung Gesamtzeit ca. 3 Stunden Nun Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten. 3 Std. kalt stellen.…
Einfach Weltklasse! Nutella Torte ohne Backen gelingt immer! Zutaten Für den Tortenboden: 250 g Kakao-Butterkekse 40 g Butter 100 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker 250…
Einfach Klasse diese Carbonara! Blitzschnelle Spaghetti Carbonara in wenigen Minuten Zutaten 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinkenspeck, Südtiroler, gewürfelt 5 Eier, ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 %…
Einfach die allerbesten schmecken so guuut! Ungarische Langos mit Knoblauch Zutaten 400 g Mehl 5 EL Milch 15 g Hefe ½ TL Salz ¼ Liter Milch ½ Liter Öl 200 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehe(n) und etwas Öl 150 g…
Die sind ein Muss: Kappenzipfel – leckere Schokopralinen Zutaten 100 g Mandeln 100 g Puderzucker 265 g Mehl 2 EL, gestr. Kakaopulver, gesiebt 1 Msp. Backpulver 1 Prise(n) Salz 200 g Butter 3 Eigelb 200 g Vollmilchkuvertüre 50 g Palmfett…
Die leckersten die ich je gebacken habe: Butterplätzchen Das Rezept für die Einfachen Butterkekse ist kinderleicht nachzubacken, also bestens dafür geeignet, Kinder unter Anleitung das Backen beizubringen. Zutaten für 20 Stück 50 g Butter, weich 100 g Mehl 1 Pk…
Einfach der Wahnsinn! Großmutters Apfelkuchen der die Welt verrückt macht! Zutaten 155 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 155 ml Milch 3 große Äpfel 1 Packung Backpulver …
