Weihnachtsdessert – einfach und sehr lecker! Zutaten 250 g Himbeeren, TK 50 g Spekulatius 1 EL Zitronensaft 2 Pkt. Vanillezucker 200 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 ml Milch 100 g Zucker 1 Prise Zimt Zubereitung Spekulatius zerbröseln. Aufgetaute…
Diese weihnachtliche Blitztorte ist genau das Richtige, wenn es in der Adventszeit schnell gehen soll und trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch kommen darf. Mit ihrem festlichen Aussehen sorgt sie sofort für Weihnachtsstimmung und macht jede gemütliche Kaffeerunde zu einem…
Nussecken: Nussecken sind ein echter Klassiker. Hier erfährst du, wie du sie ganz einfach selberbacken kannst. Es ist überhaupt nicht schwer und das Ergebnis ist traumhaft lecker! Zutaten Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver 130 g Zucker…
Zimtschnecken Plätzchen: mit Zucker und Frischkäse, ergibt ca. 40 Plätzchen Zutaten 60 g Butter, weiche 50 g Frischkäse 140 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb 180 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 EL Butter, flüssige 2 TL, gehäuft Zimtpulver…
Uromas Vanillekipferl: Bestes Vanillekipferlrezept! Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln, gemahlene 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker zum Wenden Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Zutaten für den…
Pater Pius-Butterplätzchen: Rezept stammt von einem unserer ehemaligen Mönche, die ja bekanntlich nur das Beste herstellen Zutaten 750 g Mehl 500 g Butter 250 g Puderzucker 3 Eigelb 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 2 Eigelb, zum Bestreichen 100…
Entenbraten mit Gelinggarantie Zutaten 1 Ente(n) (ca. 3 kg) 1 Bund Beifuß 2 EL Salz 1 Liter Wasser, kochendes evtl. Äpfel Zubereitung Gesamtzeit ca. 3 Stunden 20 Minuten Die küchenfertige Ente gründlich waschen und abtupfen. Mit reichlich Salz innen…
Uromas Vanillekipferl Rezept Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln, gemahlene 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker zum Wenden Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Zutaten für den Teig…
Engelsaugen: Unsere Lieblings-Weihnachtsplätzchen – unangefochten auf Platz 1! Zutaten 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) 1 Prise Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum…
Zutaten 150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte…
