Zutaten 720 ml Kirsche(n) aus dem Glas 200 g Butter 190 g Zucker 1 Zitrone(n) 1 Prise(n) Salz 6 Ei(er) 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 60 ml Milch 250 g Schmand 1 Pck. Fertigmischung für Soßenpulver Vanillegeschmack 2 EL…
Zutaten 560 g Putenschnitzel, 4 Stück 2 Stk Paprikaschoten 200 g Buschbohnen, geputzt 300 g Erbsen 300 g Reis 2 Stk Mais 750 ml Rinderbrühe 1 Prise Salz 1 Schuss Öl, für die Pfanne 1 Prise Pfeffer, aus der Mühle…
Zutaten für das schnelle und einfache Brot (12 Scheiben): 500 g Mehl, Weizenmehl Type 550 300 ml Wasser Hefe (z. B. ein Päckchen Trockenhefe) 2 EL Essig (Weinbrandessig) 5 TL Salz Zubereitung Zu Beginn der Zubereitung, löst du die Hefe…
ZUTATEN (4 Portionen ) 1 Bd. Frühlingszwiebel 1 St Paprikaschote, rot 250 g Hackfleisch 500 ml Brühe 125 g Gabelsphagetti etwas Salz, Pfeffer, Curry ZUBEREITUNG Das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe…
Zutaten für 4 Portionen 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal 1 große Zucchini 200 g Cherrytomate(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark 1 Dose Tomaten, stückige, mit Basilikum 250 ml Sahne oder Cremefine 150 g Mozzarella, gerieben Kräuter, italienische…
Zutaten für 4 Portionen 12 Würstchen (Nürnberger Rostbratwürstchen) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 3 Paprikaschote(n), bunt 500 g Gemüse, gemischt 250 ml Cremefine zum Kochen oder Sojasahne 1 Gemüsebrühwürfel Salz und Pfeffer Oregano Basilikum Öl zum Anbraten Zubereitung Die Bratwürstchen in…
Zutaten 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 1 Kopf Brokkoli 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote Salz und Pfeffer Gemüsebrühe Zucker Zubereitung Brokkoli waschen, Rosen abtrennen und…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier 150 g Puderzucker 200 g Mehl 100 ml warmes Wasser 100 ml Öl Für den Pudding: 600 ml Milch 9 TL Zucker 1 Beutel Vanillezucker 2 Beutel Puddingpulver (Geschmack nach Belieben, ich hatte einen…
Zutaten 700g Quark 4 Ei(er) 80 g Mehl 200 g Margarine 200 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine mit backpapier ausgelegte Springform (24) geben.Mandarinenstücke mit…
Zutaten 5 TL lösliches Kaffeepulver 150 g Mascarpone 500 g Magerquark 50 g Zucker + 2 EL Zucker 220 g Schlagsahne 4 EL schokolierte Kaffeebohnen 1 TL Puderzucker Zubereitung Als erstes Kaffeepulver in 6 EL heißem Wasser auflösen und auskühlen…
