Bürgermeisters Gartensuppe, die etwas andere Suppe Zutaten für 6 Portionen: 5 Stange/n Porree, kleine 1 L Brühe ½ L Milch 1 Zweig/e Thymian 1 Tasse/n Erbsen 5 m.-große Zwiebel(n) 5 Möhre(n) 40 g Butter 125 ml Sahne ½ Bund Schnittlauch…
Zwiebel – Honig – Saft gegen Husten Zutaten 1 Zwiebel etwas Honig Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel grob kleinschneiden und in ein Schüssel geben. 2. Danach die Zwiebel mit Honig übergießen und zugedeckt eine Nacht stehen lassen. Meine kleine…
Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen ZUTATEN ( 2 Portionen ): 1 mittelgroße(s) rote Zwiebel 300 g Hähnchenbrust 2 mittelgroße(s) Paprika 400 g Brokkoli 2 EL Olivenöl 2 TL Rosmarin (getrocknet) Meersalz Pfeffer ZUBEREITUNG: Backofen auf 230 °C vorheizen. Zwiebel schälen und…
Fantastischer Fitness-Salat für alle, die abnehmen möchten! Zutaten 500 g Möhren 200 g Sellerie 2 St.Äpfel 200 ml Naturjoghurt nach Geschmack Salz und Pfeffer 5 Knoblauchzehen 1 ELOlivenöl Zubereitung Möhren fein reiben, Sellerie und Äpfel grob reiben. Alles miteinander vermengen.…
Schmeckt wie Tiramisu, Capuccino Creme in 3 Minuten gezaubert ! Zutaten 300 g Mascarpone 200 g Joghurt 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel 1 Packung Vanillezucker 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver) 150 g Schlagsahne n. B. Kekse, zum Garnieren etwas…
Schneller Nudelaufaluf mit Hackfleisch Zutaten 400 g Nudeln 55 g Fett 2 Zwiebeln 650 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark ¼ Liter Crème fraîche 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Sahne 150 g Käse, gerieben Zubereitung Zuerst die Nudeln gar kochen,…
Ein hausgemachtes Dessert, Cremig weich schmilzt im Mund! Ein hausgemachtes Dessert, das ich immer essen kann. Ein super Nachtisch in 5 Minuten! Ein leckerer und leichter Pudding, ein hausgemachtes Dessert, das ich immer essen kann. Fur mich und meine Lieben…
Tiramisu Zutaten 120 g Puderzucker 2 Eiweiß 3 cl Amaretto 4 Eigelb 2 Tassen Kaffee, oder Espresso 500 g Mascarpone 270 g Löffelbiskuits Kakaopulver Zubereitung Zuerst das Eigelb, Puderzucker, und Amaretto cremig rühren, dann Mascarpone vorsichtig unterziehen. Danach das Eiweiß…
Waffelkuchen (Blechkuchen ohne Backen, schnell, einfach und kommt immer an) Zutaten 500 g Waffeln (Frischeiwaffeln) 800 ml Sahne 400 g Schmand 4 Pck. Vanillezucker 500 g Rote Grütze Zubereitung Zuerst legt ihr eine Blechkuchenform oder ein gewöhnliches tiefes Backblech…
Zutaten 2,5 dl Wasser 125 g Margarine 150 g Mehl 1 Esslöffel Zucker ein bisschen Salz 4 Eier 1/2 Liter Milch 250 g Zucker 2 Eigelb 4 Esslöffel Stärke 2 Vanillezucker 125 g Margarine 3 dl süße Sahne Zubereitung Wasser,…
