Zutaten für ein Blech: Für den Mürbteig:300 g Mehl1 TL Backpulver100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Eier (Kl. M)150 g Butter, kalte1 Prise Salz Für die Nussmasse:100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker120 g Butter4 EL Wasser200 g gemahlene Haselnüsse100 g ganze Haselnüsse…
Zutaten 125 g Margarine125 g Zucker3 Ei(er), getrennt200 g Mehl1/2 Pck. Backpulver3 EL Milch750 g Äpfel Zimt Puderzucker Fett, für die Form Zubereitung Äpfel waschen, schälen, achteln und entkernen, an der Oberfläche mehrmals einschneiden und mit Zimt bestreuen. Eiweiß steif…
Zutaten für 100 Portionen 250 g glattes Mehl250 g Margarine1 Prise Salz3 EL Wein1 Stk Dotter Zutaten Creme100 g Butter0.06 l Eierlikör100 g Staubzucker Zubereitung 1.Für den Teig das Mehl, Butter, Dotter, Salz und Wein vermischen und zu einem glatten…
Nussstangerln sind mürbe, nussig und herrlich aromatisch – genau die selbst gemachten Weihnachtsklassiker, die aus der Keksdose immer zuerst verschwinden. ✨ Diese köstlichen Nussstangerln sind ein echter Klassiker, der auf keinem Plätzchenteller fehlen sollte. Der zarte Mürbeteig wird mit gehackten…
Zutaten für 4 Portionen 2 EL Pulverkaffee6 EL Rum150 g Sultaninen150 g Zartbitterschokolade Zubereitung1.Zuerst den Rum in einem Topf erhitzen, dann in einer Schlüssel über die Sultaninen gießen und gut ziehen lassen.2.Anschließend die Schokolade langsam und vorsichtig schmelzen und zusammen…
Zutaten für 14 Portionen 120 ml Baileys40 g Butter130 g Kokosett (Kokosflocken)220 g Weiße Schokolade Zutaten für die Deko80 g Kokosett (Kokosflocken) Zubereitung 1.Das Kokosett und den Baileys in einer Schüssel verrühen und für ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur rasten…
Weihnachtsbällchen Weihnachtsbällchen sind süß, zart und genau die kleinen Leckereien, die sofort festliche Stimmung wecken. 😊Die handlichen Kugeln sind schnell gemacht und verschwinden mit ihrer weichen, feinen Konsistenz fast von selbst vom Teller.Zwischen Kerzenlicht und Tannenduft werden sie schnell zu…
Zutatenliste: 125 g weiche Butter 250 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 abgeriebene Schale einer BIO Zitrone 1 Ei 180 g Weizenmehl Type 405 50 g Speisestärke 100 g Mandeln, gemahlen** 2 TL Zimt** 2 TL Vanillinzucker 4 EL Advocaat…
Zutaten für 1 Portionen 1 Stk Zitrone100 g Staubzucker Zubereitung 1.Die Zitrone halbieren, auspressen und mit dem Staubzucker zu einer glatten, streichfähigen und nicht zu flüssigen Masse rühren. 2.Mit Hilfe eines glatten Messers auf Kekse aufstreichen und trocknen lassen. Tipps…
Zutaten für 20 Portionen 6 Stk Eier120 g Haselnüsse (fein gemahlen)200 g Marillenmarmelade180 g Mehl6 cl Rum250 g Schokolade160 g Staubzucker160 g Zucker1 EL Zitronensaft Zutaten zum Überziehen250 g weiße Kuvertüre50 g feiner brauner Zucker Zubereitung 1.Für die weißen Punschspitzen…
