Category Kuchen & Torten Rezepte

Pflaumenkuchen nach Oma Mia

Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett,…

Nutellaschnitte

Zutaten Für den Boden: 6 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 150 g Mehl 1/8 Liter Wasser 1/8 Liter Öl 2 EL Kakaopulver Für die Creme: 5 Pck. Sahnesteif, 1 Liter Patisseriecreme 3 Pck. Vanillezucker 2…

Mandarinen Blitztorte

Mandarinen Blitztorte Zutaten1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne300 g Schmand2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone)2…

Lebkuchen – Brownies

Zutaten 200 g Schokolade, zartbitter 800 g Zucker, braun 9 große Ei(er) 1/2 TL Nelkenpulver 500 g Mandel(n), gemahlene 500 g Haselnüsse, gemahlene 25 g Speisestärke 1 EL Zimt 400 g Kuvertüre, zartbitter oder Vollmilch (nach Geschmack) 25 g Kokosfett…

Apfelweintorte

Zutaten 250 g Mehl (Weizenmehl) 1 1/2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 Ei(er) 1 EL Wasser 125 g Butter 2 EL Semmelbrösel 1 kg Apfel Zimt 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 500 ml Schlagsahne 2 Pkt. Sahnesteif 750…