Süße Dampfnudeln
Süße Dampfnudeln Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei 100 g Butter für die Pfanne 125 ml Milch für die…
Kategorie Kuchen & Torten Rezepte
Nusstorte – Großmutters Rezept
Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 10 Eigelb 250 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 10 Eiweiß 150 g Zucker Für die Füllung: 2 Becher Sahne n. B. Zucker Zubereitung Den Boden einer Springform ausfetten. Den Backofen…
Labamba Schnitten
Zutaten Für den Teig: 6 Ei(er) 150 g Mehl 150 g Zucker 3/4 Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft) 9 EL Zucker 3 Pck. Vanillepuddingpulver Für den Belag: 2 Becher Sahne, geschlagen 2 Pck. Sahnesteif…
Kokos Buttermilch Kuchen
Zutaten 3 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Buttermilch 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er) 4 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 1 Tüte/n Kokosraspel ½ Tasse Zucker Für den Guss: 1 Becher Sahne 150 g Butter Zubereitung…
Himbeeren – Himmelstorte
Himbeeren – Himmelstorte Zutaten 4 Ei(er), getrennt 100 g Butter 300 g Zucker 2 EL Milch 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 TL Vanillezucker 60 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1 Pck. Himbeeren, TK Zubereitung 100 gr. Zucker…
Frankfurter Kranz Schnitten
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7…
Einfache Vanille Kekse
Zutaten 75 g Zucker 125 g Butter (weich) 2 Pk Vanillezucker 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 Stk Eier Zubereitung Für die einfachen Vanille Kekse alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Dann in eine Frischhaltefolie…
Eierlikör Spritzgebäck
Zutaten 1 Vanilleschote(n) 300 g Butter 200 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Mehl 125 g Speisestärke 200 ml Eierlikör 2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss) 200 g Puderzucker, (für den Guss) 50 ml Eierlikör, (für den Guss) Zubereitung…
Schneller Pflaumenkuchen vom Blech
Schneller Pflaumenkuchen vom Blech Zutaten 8 EL Öl 8 EL Milch 0,3 – 3,5 % 8 EL Zucker, max. 100 g 8 EL Quark, max. 250 g 1 Ei 1 Prise Salz 400 g Mehl 1 ½ Pck. Backpulver 1…
French Toast Würfel mit Zimt und Zucker
ZUTATEN 2 dicke (3 cm) Scheiben Weißbrot 60 ml Milch 80 g feiner Zucker 1 gestrichener TL Zimt 1 großes Ei (Größe L) Prise Salz 20-40 g Butter ZUBEREITUNG Vom Weißbrot die Rinde abschneiden und in mundgerechte Würfel schneiden. Meine…