Blitz Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Zutaten Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Zucker 2 Ei(er) 375 g Mehl 2 1/2 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Sahnequark 500 g Quark, Magerstufe 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker 1/4 Liter Milch…
Category Kuchen & Torten Rezepte
Yogurette Erdbeer Torte
Zutaten Für den Boden: 20 Löffelbiskuits 100 g Schokolade (Yogurette) 120 g Butter Für die Creme: (Erdbeer-Joghurt-Creme) 1 Pck. Gelatine, gemahlen 6 EL Wasser 500 g Erdbeeren 600 g Joghurt, 10% 200 g Sahne Für die Ganache: 100 g Sahne…
Spekulatius Mandarinen Quark Creme
Zutaten 250 g Quark 250 ml Sahne etwas Milch 2 Pck. Vanillezucker 50 g Zucker oder Rohrzucker 1 kl. Dose/n Mandarine(n) 8 Spekulatius Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit Milch und Vanillezucker sowie dem normalen Zucker oder Rohrzucker…
Ruck Zuck Bienentisch
Zutaten 5 Ei(er) 200 g Zucker 125 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Wasser 1 EL Zucker 100 g Mandel(n), Blätter Becher Sahne 1 Pkt. Puddingpulver (Galetta), Vanille 2 Becher Sahne Zubereitung Aus Eiern, Zucker, Mehl, Wasser und Backpulver…
Dicke Obst – Pfannkuchen
Zutaten 250 g Mehl 75 g Zucker 3 m.-große Ei(er) 2 Pck. Vanillinzucker 200 ml Milch 1/2 TL Salz 2 große Äpfel oder 400 g Heidelbeeren oder 1 Glas Kirschen oder 400 g Johannisbeeren Zucker zum Bestreuen Butter, neutrales Öl…
Weihnachtliches Apple Trifle
Zutaten 150 g Apfelmus 150 g Joghurt (Vanillegeschmack) 50 g Spekulatius Zimt Zubereitung Die Spekulatius fein zerstampfen. Das geht am besten in einem Gefrierbeutel mit der Teigrolle. 2 schöne Gläser auswählen und befüllen. Zuerst eine Schicht Kekse, ca. 0,5 cm…
SCHNELLE GEBACKENE APFELRINGE
Zutaten für 2 Portionen 2 Stk Äpfel (groß, mürb) Zutaten für den Teig 250 g Mehl 1 Prise Salz 200 ml Milch 2 Stk Eier Zubereitung Für die schnellen gebackenen Apfelringe zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch…
Schnelle Weihnachtsplätzchen
Zutaten Für den Teig: 280 gMehl 35 gPuderzucker 200 gButter 100 gNüsse 1Eigelb Zum Wälzen: 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Gemahlene Nüsse, weiche Butter und ein Eigelb dazugeben. Alles mit dem Handrührgerät zu…
Toffifee Kuchen
Zutaten Boden 200 Gramm Haselnüsse, (es dürfen auch Mandeln oder Walnüsse sein) 125 Gramm weiche Butter 4 Stück Eier, (Größe M) 100 Gramm Zucker 1 geh. TL Backpulver Belag 15 Stück Toffifees (aus dem Kühlschrank) 600 Gramm Sahne (aus dem…
Der perfekte Teig für Biskuitrollen
Der perfekte Teig für Biskuitrollen Zutaten Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Zucker…