Category Kuchen & Torten Rezepte

Zutaten Für den Teig: 150 g Schokolade, zartbitter 125 g Butter 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker, braun 75 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 2 EL Milch 100 g Nüsse, gehackte oder Mandeln Für die…

Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 200 g Margarine oder Butter 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Mohn 150 g…

Zutaten  250 g Mehl 125 g Butter 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 EL Orangensaft 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Aroma, (Orangeback) ½ Pck. Backpulver Marmelade (Orangen-) Puderzucker Zubereitung Butter mit Dotter und Zucker und Orangeback schaumig rühren, Mehl +…

Zutaten 560 g Mehl, (Roggenmehl) 500 g Rohrzucker 100 g Honig, erwärmten 110 g Butter, erweichte 4 Ei(er) ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Natron Für den Guss: 200 g Puderzucker Zitronensaft evtl. Eiweiß Marmelade, zum Zusammensetzen…

Zutaten Für den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g Haselnüsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL Eierlikör Für die…

Zutaten  Für den Boden: 5 Ei(er), getrennt 100 g Butter, zimmerwarme 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g Haselnüsse, gemahlen 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokolade, zartbitter, geraspelt 3 EL Eierlikör Für die…

Zutaten 4 Ei(er) 200 g Zucker 2 EL Wasser, heißes 190 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pck. Gelatine, gemahlene 1 Dose Mandarine(n) 500 g Quark (20% oder 40% Fett) 600 ml Schlagsahne 6 EL Zitronensaft 2 Pck. Sahnesteif 3…

Zutaten  200 g Mehl Type 405 1 Pck. Backpulver 3 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 140 ml Öl 65 ml Milch 1 Schuss Rum 1 TL Zimt 8 Spekulatius 2 Äpfel Zubereitung Zuerst Mehl und Backpulver in eine…

Zutaten  300 g Butter 300 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 6 Ei(er) ⅛ Liter Wein, rot 1 TL Zimt 1 EL Kakaopulver 100 g Schokolade, Zartbitter, geriebene Für den Guss: 200 g Puderzucker Wein, rot Wasser, heißes…

Zutaten 1 Tortenboden (Wiener Boden, 2-teilig) 500 g Erdbeeren 800 g Joghurt (Vollmilchjoghurt) 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 12 Blätter Gelatine, rote 400 g Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif n. B. Puderzucker Zubereitung Einen Wiener Boden auf eine Tortenplatte legen…