Category Kuchen & Torten Rezepte

10 Minuten Käsekuchen

10 Minuten Käsekuchen Ein kleiner Käsekuchen, schnell zusammengerührt und ratzfatz im Backofen! Zutaten: Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Schale…

Kadaif – das Klassische Rezept

Orientalisches Dessert von den Zutaten für Baklava sehr ähnlich, aber dennoch etwas ganz anderes. Kadaif – das Klassische Rezept Zutaten 400 g Kadaif (Fidelini-ähnliche Nudeln) 250 g grob gehackte Walnüsse 250 g Butter Agda (zähe Zuckerlösung): 1 kg Zucker 1…

Gebackener Tufahi

Gebackener Tufahi Zutaten 6 Äpfel (meine sind Green Smith) 150 g Zucker 80 g gemahlene Walnüsse Für den Sirup: 100 g Zucker etwas Zitronensaft 50gr Wasser 2-3 Löffel Karamell (selbstgemacht oder gekauft) 150 ml süße Sahne (Milch) Auch sehr lecker: Banana…