Riesige Mandelschnecke, super lecker !
Zutaten (für 1 schnecke Ø24 cm): TEIG: 250 g lauwarme Milch 1 Ei 625 g Weizenmehl 700 7 g Salz 80 g Zucker 40 g frische Germ 100 g zimmerwarme Butter FÜLLE: 1 Eikar 220 g geriebene Mandeln 200 g…
Putenbrust, mit Gemüse überbacken !
Zutaten 400 g Brokkoli 200 g Möhre(n) 200 g Champignons 500 g Putenbrust 250 g Crème fraîche mit Kräutern 250 g Sahne 100 g Käse, gerieben 2 Tomaten Senf Salz und Pfeffer Zubereitung Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. 5…
Süße Kekslasagne
Zutaten 700 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver (Vanille-) 1 Pck. Puddingpulver (Schokolade-) 80 g Zucker 2 Prisen Salz 1 Pck. Vanillezucker 35 Kekse, ca., nach Wahl Zubereitung In 2 Töpfe jeweils 300 ml Milch geben. Jeweils 35-40 g Zucker (je…
Eine super Beilage, knusprige Bratkartoffeln
Zutaten 1 kg kleine Kartoffeln 3 EL Butter, zerlassen Toskana Kräuter von Kotanyi (oder eine beliebige Gewürzmischung) Zubereitung Kartoffeln im Salzwasser gar kochen. Dann putzen und in eine große Schüssel geben. Butter, Toskana Kräuter (stattdessen kann man auch andere beliebige…
Biskuitteig für Torten und Kuchen Mit Nur 4 Zutaten
Zutaten Man braucht (1 Tasse=200ml): 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 4 Eier 1/2 Pck. Vanillezucker Zubereitung Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, nach und nach Vanillezucker und Zucker hinzufügen. Ist der Eischnee schön steif und glänzend, die Eigelbe nacheinander unterrühren.…
Paradies Creme Kuchen, schnell zubereitet, immer wieder ein Genuss !
Zutaten 4 Ei(er) 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Milch 2 Pck. Puddingpulver (Paradies Creme Schokolade) 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Eier und Zucker mixen, Öl, Milch und Paradies Creme Pulver dazugeben und gemeinsam nochmal mixen.…
Bananen Schnitten – ein Tassenrezept
Bananen Schnitten – ein Tassenrezept Zutaten Für den Teig: 8 Eiklar 300 g Zucker 6 Dotter 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl Für den Belag: 1 Stamperl Rum 100 g Marillenmarmelade 6 Bananen (in Scheiben oder der Länge nach geschnitten)…
Milchschnittenkuchen – sehr einfach und super lecker !
Zutaten 5 Ei(er) 5 EL Kakaopulver 250 g Zucker 300 g Margarine 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Becher Schmand 2 Becher Schlagsahne 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Becher Schmand Zubereitung Eier, Zucker und…
Käsekuchen , schnell und leicht zu machen !
Zutaten Teig: 375 g Mehl 125 g Zucker 180 g weiche Butter 1 Bourbon Vanillezucker 1 Eigelb 1 Backpulver Käsemasse: 1 kg Quark (500 g Magerquark,500 g Sahnequark 40%) 250 g Zucker 1 Bourbon Vanillezucker 1 Eiweiß 2 Eier 2,5…