Zutaten 1 l Milch 400 g Puderzucker 150 g Butter Zubereitung Milch in einen großen Topf geben, Zucker und Butter hinzufügen. Die Zutaten bei milder Hitze zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, stellt euch einen Timer für genau…
Zutaten 1 Dose Kondensmilch NICHT Kaffeesahne (z.B. Milchmädchen von Nestle) 2 Becher Bio-Sahne (ohne Emulgator) 5 EL Kokosflocken Zubereitung Die Kondensmilch mit den Kokosflocken verrühren. Anschließend die Sahne steif schlagen und vorsichtig mit der Kondensmilch-Kokosmischung verrühren, sodass die Mischung schön…
Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 120 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter Zubereitung Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die…
Zutaten 4 Dose Pfirsiche, mit Saft 1 kg Mango, in Stücke geschnitten 200 Gramm Zucker 1 l Wodka 3 Becher Joghurt (Pfirsich-Maracuja( Zubereitung Zuerst die Mango schälen und in Stücke schneiden. Die Mango zusammen mit den Dosenpfirsichen und inkl. Saft…
Zutaten Für den Teig: 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Becher Schmand, 200 g 500 g Magerquark 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 150 g Zucker 3 Eigelb 1…
Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Kräuterfrischkäse, z.B. Philadelphia 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Brühe, gekörnte Schinkenspeck, geräucherter in Scheiben Senf, mittelscharf Gartenkräuter evtl. Salz und Pfeffer Zubereitung Das Fleisch gründlich unter fließendem Wasser waschen…
Zutaten & Zubereitung 600 Gramm Hühnerfilet benötigen wir etwa 100 Gramm Tomaten, 3 gekochte Eier, 150 Gramm Käse und Zwiebeln. Darüber hinaus werden wir auch Gewürze hinzufügen: schwarzer Pfeffer, Paprika, getrocknete Kräuter. Sie benötigen 50 Gramm von jeglichem Grünzeug, ein…
Zutaten 250 g Spaghetti 400 g Putenbrust, gegart 100 g Käse (Emmentaler) 2 Paprikaschote(n) 2 Bund Radieschen 4 Tomate(n) 2 Ei(er), hart gekocht 4 EL Crème fraîche 1 Becher Joghurt, mager 3 EL Tomatenketchup 1 Spritze Tabasco 1 EL Essig…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier 150 g Puderzucker 200 g Mehl 100 ml warmes Wasser 100 ml Öl Für den Pudding: 600 ml Milch 9 TL Zucker 1 Beutel Vanillezucker 2 Beutel Puddingpulver (Geschmack nach Belieben, ich hatte einen…
