Zutaten für 4 Portionen 12 Würstchen (Nürnberger Rostbratwürstchen) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 3 Paprikaschote(n), bunt 500 g Gemüse, gemischt 250 ml Cremefine zum Kochen oder Sojasahne 1 Gemüsebrühwürfel Salz und Pfeffer Oregano Basilikum Öl zum Anbraten Zubereitung Die Bratwürstchen in…
Zutaten für 2 Portionen 320 g Bratwurst 2 Zwiebel(n), rot 1 TL Puderzucker 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver, geräuchert, mild, süß 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf 1 TL Brühe, gekörnte 2 EL Rapsöl n. B. Salz Zubereitung 1 EL Rapsöl…
Zutaten für 4 Portionen 250 g Gemüsezwiebel(n) 400 g Kartoffel(n) 30 g Butter 500 g Möhre(n) ⅛ Liter Brühe 8 Rostbratwürstchen (250 g) 3 EL Öl ⅛ Liter Sahne 1 EL Senf evtl. Saucenbinder, zum Andicken Salz und Pfeffer 1…
Zutaten 500 g Lotus Kekse/Butterkekse (zerbröselt) 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Den Boden einer Backform mit Lotus Keksen auslegen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen. Wieder eine Keks-Schicht kreieren,…
Zutaten Für den Teig: 200 g Milch 1 Ei 1 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 1 P. Vanillezucker 80 g Butter, weich 500 g Mehl Außerdem: 500 g Vanillepudding 3 EL Mandelblättchen 3 EL Krokant 1 Eigelb verquirrlt mit…
Zutaten Für den Boden: 300 g Keks(e) (Kakaokekse) 100 g Schokolade in Stückchen 150 g Butter Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter 1…
Zutaten Fur den Boden 100 g weißer Puffreis 150 g Schokolade Für die Creme: 300 g Naturjoghurt 150 g Puderzucker 350 ml Schlagsahne 20 g Gelatine 100 ml Wasser Zum Dekorieren: 4 EL Nutella 3 EL Milch 60g Puderzucker Schokoriegel…
Zutaten 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 1 Kopf Brokkoli 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote Salz und Pfeffer Gemüsebrühe Zucker Zubereitung Brokkoli waschen, Rosen abtrennen und…
Zutaten 500 g Sahnequark 1 Glas Kirsche(n), (abgetropft) 3 Pck. Vanillezucker 500 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif ½ Flasche Eierlikör etwas Milch und Vitalis Knusper-Schoko-Müsli Zubereitung Den Quark mit dem Vanillezucker und etwas Milch cremig rühren. Die abgetropften Kirschen über…
