ZUTATEN 220g (7) Eiweiße 660g Butter, Zimmertemperatur 340g Zucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze violette Lebensmittelfarbe ZUBEREITUNG Diese Menge reicht für eine hohe 16cm Durchmesser Torte + Spritzdekoration In einer fettfreien Schüssel (Schüssel mit Essig abwischen) das Eiweiß und den…
Ficken likör: der haut dich vom Hocker Zutaten 300 g Beeren, (Jostabeeren) 150 g Kandiszucker 1 Stange/n Zimt 1 Vanilleschote 1 kleine Zitrone 3 Nelken 700 ml Wodka Zubereitung Gesamtzeit ca. 56 Tage 15 Minuten Zitrone dünn abschälen und…
Affenschwanz: Chilenisches Nationalgetränk Zutaten Zutaten für 8 Personen Vollmilch, 3,5% 3 Liter Vanilleschote 1 Gewürznelken 5 Zimt 2 Stangen Kaffee/Mocca, stark 2 Tassen Wodka 1 Liter Zucker, nach Belieben nicht damit sparen! etwas Muskat, nach Belieben etwas Zubereitung 1.Milch, Zucker…
Heißer Milchbutterkuchen: das perfekte Dessert für jeden Anlass! Zutaten 120 ml (0,5 Tasse) Vollmilch 60 g (0,2 Tasse) ungesalzene Butter 160 g (1,2 Tassen) Mehl für alle Zwecke 5 g (1 TL) Backpulver Prise Salz 4 Eier, Zimmertemperatur 160 g…
Italienische gefüllte Krapfen (Crispelle): knusprig und schnell zubereitet! Zutaten 700 ml (3 1/2 Tassen) Wasser (lauwarm) 9 g (2 TL) Zucker 20g frische Hefe 940 g (8 Tassen) Mehl 20 g (1 EL) Salz Salame Ricotta Öl zum braten Zubereitung…
Erdbeer Tiramisu mit einer Geheimzutat! Zutaten 450 g Marcarpone leicht 450 g Skyr (Geheimzutat) 100 g Zuckeralternative (hier Natusweet) 600 g Erdbeeren + ein paar zum Dekorieren 1 EL Ahornsirup (oder ähnliches) 300 ml Orangensaft ca. 2,5 Packungen Biskotten (oder…
Bananen-Keks-Kuchen: das köstliche Dessert ohne Ofen Zutaten 2 Bananen 25 g Gelatine + 100 ml Wasser oder Milch 100 g Vanillekekse 100 g Schokoladenkekse 300 g griechischer Joghurt 300 g Kondensmilch Kakao q.b. Zubereitung 1. Schneiden Sie die Bananen, lösen…
French Toast-Brötchen: ein schnelles, käsiges und köstliches Gericht! Zutaten Toast Schinken Käse 2 Eier 100 ml (1/2 Tasse) Milch Salz Pfeffer Pflanzenöl Zubereitung Legen Sie ein Stück Toast auf das Schneidebrett und rollen Sie es aus, um es dünner zu…
Mini-Focaccia-Brot: So einfach gelingt es perfekt Zutaten 340 g Brotmehl 140 g nochmals gemahlenes Grießmehl 200 g leicht warme Vollmilch 110 g leicht warmes Wasser 140 g Salzkartoffelpüree 30 g natives Olivenöl extra 10 g frische Bierhefe 10g Salz extra…
